Rumah Kafe Jember

Mongso Bediding, Dinginnya Jawa dan Hangatnya Kopi Rempah*  Mongso mbediding adalah istilah bahasa Jawa yang merujuk pada periode di awal musim kemarau ketika suhu udara terasa lebih dingin dari biasa. Fenomena ini terjadi pada bulan Juli hingga Agustus di Pulau Jawa.  Dalam kalender pertanian Jawa sendiri, atau Pranoto Mongso, musim bediding masuk ke dalam "kasa" atau "kasiji," yaitu musim pertama dalam penanggalan pertanian Jawa. Musim ini berlangsung sekitar 40 hari, dari pertengahan Juni hingga awal Agustus.  Kasiji, Mongso Pertama, terjadi di pertengahan Juni sampai Agustus awal. Ditandai dengan suhu lebih dingin, sering disebut sebagai "bediding". Ini adalah awal musim kemarau dengan suhu udara dan kelembapan rendah. Kebanyakan Petani biasanya memulai kegiatan menyiapkan lahan untuk musim tanam berikutnya. Petani kopi sedang dalam puncak panen kopi untuk kopi petik merah.  Kaloro, Mongso Kedua, jatuh pada awal Agustus hingga pertengahan Oktober. Suhu

  Ini Unik Sekali!! Apa Beda Biji Kopi Robusta Besar Dan Kecil ? Ini dua jenis kopi yang sama sekali berbeda, walaupun sama-sama robusta dari kebun kopi yang sama serta ditempat yang sama pula. Kopi biji besar lebih punya cita rasa pahit yang panjang setelah disruput, kopi biji kecil lebih kaya rasa terutama di rasa rempah. Kopi ini juga kuat rasa coklat yang lezat. Kebanyakan yang ngopi ini selalu tanpa gula, karena gula merusak tekstur rasa alami kopi dan menyembunyikan rasa pahit yang enak di segelas kopi ini. Ada sedikit rasa kecut di kopi ini, pahitnya juga nendang enak apalagi kalo dingin akan terasa chocolaty yang memenuhi rongga mulut kamu. Udah ada yang kenal dengan kopi yang satu ini ? Eh ya ngopi tu bikin kamu bahagia dan punya imun yang lebih kuat juga loh ..... Salam hangat @rumahkafejember Tetap Ngopi Kopi Jember di www.rumahkafejember.my.id KOPI ROBUSTA ARABIKA JEMBER 2021 @rumahkafejember #ngopi #kopi #jember #tubruk #wedang #uwuh #rempah #jemberhits #ngopimalam #coffee

Cerita Segelas Wedang Rempah Yang Di EYD-kan Jadi begini jika kalian mengenal wedang uwuh, sebenarnya wedang rempah ini sama persis. Hanya saja kenapa Rumah Kafe Jember konsisten menyebut ini wedang rempah dan bukan wedang uwuh seperti yang terkenal di Jogjakarta atau Solo Surakarta. Ya, sederhananya ini menyangkut bagaimana sebuah produk kuliner dikenal oleh penggemarnya secara mudah. Caranya ya harus di EYD-kan. Apa itu EYD? EYD adalah singkatan Ejaan Yang Di-Jember-kan. Ya, bukan Ejaan Yang Disempurnakan, hampir mirip tetapi ini lebih ke pendekatan kultural dimana kata "Rempah" jauh lebih dikenal di daerah Jember sendiri. Berbeda dengan "Uwuh" yang memang lebih terkenal di daerah Mataraman, karena memang secara istilah jauh lebih dikenal dengan wedang uwuh Kalau wedang uwuh di daerah Jogjakarta Solo Surakarta sekitarnya menggunakan gula batu, di rumah Kafe Jember menggunakan gula merah karena ada banyak yang suka penggunaan gula merah dari pada gula putih, ini ju

Menemani Sang Buah Hati Yang Zonder Sekolah Capek Banget Ya? Ada Wedang Rempah Rumah Kafe Yang Siap Segarkan Ayah Bunda Buat Temani Sang Buah Hati  Menemani sang buah hati yang hampir 3 bulan ini zonder sekolah memang capek ya Ayah Bunda sekalian. Apalagi pusing dengan ujian online adik-adik karena harus ekstra perhatian di antara banyak grup sosmed, entah itu grup bisnis, grup sosialita, grup temen lama atau apalah namanya. Namanya juga anak-anak yang seharian, dahulu sudah capek di sekolah, karena pandemi C19 ini akhirnya jadi berubah hanya dirumah saja. But, jangan kuatir, jangan risau, karena Rumah Kafe paham benar betapa sulitnya menjadi guru buat anak-anak, apalagi pak guru dan bu guru di rumah kali ini, terkadang suka ngomel gak berhenti. Rumah Kafe punya satu menu signature yaitu WEDANG REMPAH, biasa sih orang menyebut wedang uwuh. Ini salah satu minuman resep kuno jaman dulu yang masih eksis dari banyak minuman tradisional yang berkhasiat.   Terbuat dari Jahe, Sereh, Cengkeh,

Menu Rumah Kafe Jember Selain Kopi Juga Ada Wedang Rempah Juga Signature Herb Drink Rumah Kafe Jember Selamat petang Jember bagian Indonesia yang sudah mulai ketimpa hujan. Sudah siap jas hujan? payung? apapun itu tetap semangat, jaga kondisi, jangan lupa wedang rempah bisa bikin anget, bener selain anget di badan, pikiran, ini pasti anget juga buat hati kalian 😉😉😉😉 let's roll...... Dan kata orang ini buat menjaga daya tahan tubuh kita juga lohhh ... Supaya tetap segar Supaya tetap bugar Apalagi sekarang lagi musimnyaaaaa ......