amp body













RUMAH KAFE JEMBER sejak 2015
Set On New Normal Certified Barista by BNSP LSP KI

KOPI yang baik adalah sehitam IBLIS, panas seperti NERAKA, semurni MALAIKAT, dan manis kaya KAMU

Karena KOPI kita bisa PINTAR

Kedai kecil serasa rumah sendiri, dikelola dengan senyum serta tawa juga dikawal barista tersertifikasi untuk ngopi, ngobrol atau membahas tentang apa saja

buka setiap hari mulai pk 18.00

DALAM PAHIT KOPI TERSELIP MANIS DAN RASA YANG LUAR BIASA
Temukan kami di Our Story | Instagram | Twitter | Facebook | Google | Maps | WAme

Mongso Bediding, Dinginnya Jawa dan Hangatnya Kopi Rempah

Oleh -


Mongso Bediding, Dinginnya Jawa dan Hangatnya Kopi Rempah* 

Mongso mbediding adalah istilah bahasa Jawa yang merujuk pada periode di awal musim kemarau ketika suhu udara terasa lebih dingin dari biasa. Fenomena ini terjadi pada bulan Juli hingga Agustus di Pulau Jawa. 

Dalam kalender pertanian Jawa sendiri, atau Pranoto Mongso, musim bediding masuk ke dalam "kasa" atau "kasiji," yaitu musim pertama dalam penanggalan pertanian Jawa. Musim ini berlangsung sekitar 40 hari, dari pertengahan Juni hingga awal Agustus. 

Kasiji, Mongso Pertama, terjadi di pertengahan Juni sampai Agustus awal. Ditandai dengan suhu lebih dingin, sering disebut sebagai "bediding". Ini adalah awal musim kemarau dengan suhu udara dan kelembapan rendah. Kebanyakan Petani biasanya memulai kegiatan menyiapkan lahan untuk musim tanam berikutnya. Petani kopi sedang dalam puncak panen kopi untuk kopi petik merah. 

Kaloro, Mongso Kedua, jatuh pada awal Agustus hingga pertengahan Oktober. Suhu mulai meningkat dan kelembapan tetap rendah. Biasanya adalah tanda puncak musim kemarau di Jawa. Masa ini sering digunakan untuk menanam tanaman yang tahan kekeringan seperti jagung dan kacang-kacangan, di beberapa wilayah Jember, petani pasti menanam tembakau yang memang tidak menyukai air berlebih. Kopi banyak dijemur dengan cara pengeringan yang bermacam-macam, mulai dari kering matahari sampai dengan kering angin 

Katigo, Mongso Ketiga memasuki pertengahan Oktober hingga awal Desember. Biasanya mulai terjadi hujan ringan, menandai akhir musim kemarau dan awal musim hujan. Petani mulai menanam padi dan tanaman lainnya yang butuh banyak air. 

Saat ini prakiraan dari BMKG sangat dinanti untuk menentukan pertimbangan petani, apakah masih cenderung kemarau atau sudah masuk musim penghujan. Perubahan iklim mau tidak mau mengharuskan petani juga ‘melek’ informasi tentang cuaca untuk membuat prediksi pola produksi apa yang harus mereka jalankan.  

Hari gini enak #ngopirempah di #RumahKafe

*Istono 'Genjur' Asrijanto, adalah #bakulkopi di #warung #kopi kecil bernama www.rumahkafejember.my.id 

#MongsoBediding #PranotoMongso #KalenderJawa #MusimKemarau #PertanianJawa #BudayaJawa #SejarahJawa #FenomenaAlam #TradisiJawa #KearifanLokal 

Lokasi: Jl. PB Sudirman No.97, Wetan Ktr., Jemberlor, Kec. Patrang, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68118, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pepatah Jawa - MENANG MENENG NGGEMBOL KRENENG

Oleh -
Gambar
Seri Belajar Petuah Bijak Jawa  - Menang Meneng Nggembol Kreneng Terjemahan bebasnya kurang lebih "Saat menang diam, membawa keranjang". Pepatah Jawa di atas secara harfiah berarti diam-diam mengantongi kreneng. Kreneng dalam khasanah Jawa menunjuk pada pengertian sebuah benda menyerupai keranjang yang terbuat dari bilah bambu yang diraut tipis dan lentur. Kreneng ini berfungsi untuk membungkus atau mewadahi barang-barang belanjaan yang dibawa oleh seseorang. Umumnya kreneng berfungsi sebagai kantong atau tas sementara yang kemudian bisa dibuang begitu saja setelah barang yang berada di dalamnya dikeluarkan. Pepatah Jawa di atas secara luas ingin menggambarkan perilaku seseorang yang di permukaan (fisik, lahiriah) kelihatan pendiam, tidak banyak omong akan tetapi di pikiran dan di hatinya sebenarnya dia tengah mempersiapkan atau menyimpan sesuatu (yang umumnya tidak baik). Entah itu berupa rencana-rencana atau tujuan-tujuan yang tidak mulia. Entah itu rekaya
Baca selengkapnya

Rumah Kafe Kopi Jember Secangkir Jawa Secangkir Kenikmatan Penuh Cerita

Oleh -
Gambar
Rumah Kafe Kopi Jember Secangkir Jawa Secangkir Kenikmatan Penuh Cerita Kopi Jawa sendiri (Java coffee) adalah kopi yang berasal dari Pulau Jawa di Indonesia. Kopi ini sangatlah terkenal sehingga nama Jawa menjadi nama identitas untuk kopi. Berbicara tentang sejarah kopi di Indonesia yang dimulai pada tahun 1696 saat Belanda membawa kopi dari daerah Malabar, India, ke pulau Jawa. Mereka membudidayakan tanaman kopi tersebut di Kedawung, sebuah perkebunan yang terletak dekat Batavia. Namun upaya ini gagal kerena tanaman tersebut rusak oleh gempa bumi dan banjir. Upaya kedua dilakukan pada tahun 1699 dengan mendatangkan stek pohon kopi dari Malabar. Pada tahun 1706 sampel kopi yang dihasilkan dari tanaman di Jawa dikirim ke negeri Belanda untuk diteliti di Kebun Raya Amsterdam. Hasilnya merupakan sukses besar, karena kopi Jawa yang dihasilkan memiliki kualitas yang sangat baik. Selanjutnya tanaman kopi ini dijadikan bibit bagi seluruh perkebunan yang dikembangkan di Indonesia. Sontak Bela
Baca selengkapnya

PT Yamaha Musical Products Indonesia Standardization Staff and Maintenance Staff Needed Pasuruan

Oleh -
Gambar
  Open Now | Batas penerimaan selambat-lambatnya pada tanggal 12 Desember 2014 Lowongan Kerja PT Yamaha Musical Products Indonesia Lowongan Yamaha Musical Prooducts Indonesia - Pasuruan | PT. Yamaha Musical Products Indonesia yang berlokasi di Pasuruan mempunyai visi dalam meningkatkan perusahaan untuk menjadikan perusahaan distributor motor, produk dan jasa pendukungnya yang memiliki jaringan pemasaran Terbesar di Indonesia. Sehingga mampu menjadi perusahaan yang terpercaya. Didukung oleh misi dari PT. Yamaha Musical Products Indonesia sebagai berikut : Melakukan terobosan dan analisa untuk pengembangan bisnis dengan membentuk jaringan-jaringan ( Penjualan, Perawatan, dan Suku Cadang ) baru di seluruh Indonesia. Memastikan terjadinya pertumbuhan penjualan dan pangsa pasar di setiap wilayah operasional. Melakukan strategi bisnis perusahaan yang didukung oleh strategi kebijakan yang optimal. Mengembangkan dan menempatkan karyawan sesuai dengan tuntutan kompetensi jabat
Baca selengkapnya

Ungkapan Terimakasih Sahid Hotel untuk Guru

Oleh -
Gambar
Ungkapan Terima Kasih Buat Guru dari Sahid Hotels SAHID HOTELS luncurkan promo “Terima Kasih Guru”   Promo kamar dan F&B berlaku di seluruh unit pada tanggal 23 November – 30 November 2015 Sebagai apresiasi terhadap guru, Sahid Hotels memberikan potongan harga spesial sebesar 50% (persen), berikut dengan penawaran “Buy One get One” untuk pembelian F&B, yang berlaku pada tanggal 23 November 2015 hingga 30 November 2015. “Untuk mendapatkan potongan harga tersebut, para guru dan dosen cukup menunjukkan identitas guru baik dari PGRI atau dari sekolah maupun perguruan tinggi. Satu identitas sebagai pengajar, dapat berlaku bagi 4 anggota keluarga” ucap Anindhita, selaku Corporate Asst Marcomm Manager dari Sahid Hotels. Program “Terima Kasih Guru” ini merupakan program yang bertujuan sebagai bentuk kepedulian Sahid Hotels terhadap jasa – jasa guru yang selama ini telah berdedikasi untuk memajukan dunia pendidikan nasional. Direktur of Sales Marketing & Business Develo
Baca selengkapnya

Pepatah Jawa Keserimpet Bebed Kesandhung Gelung

Oleh -
Gambar
Seri Belajar Petuah Bijak Jawa - Kesrimpet Bebed Kesandhung Gelung Pepatah Jawa ini secara harfiah berarti terjerat bebed (kain jarit) tersandung gelung (hiasan kepala perempuan yang terbuat dari rambut juga). Secara luas pepatah ini ingin menggambarkan tentang terjeratnya seorang pria pada wanita. Bebed dan gelung dalam masyarakat Jawa adalah identik dengan wanita itu sendiri. Jadi, yang dikatakan sebagai kesrimpet bebed kesandung gelung adalah peristiwa terjeratnya seorang pria (biasanya yang telah berkeluarga) pada wanita wanita lain (bisa gadis, janda, atau ibu rumah tangga). Biasanya pada peristiwa semacam itu si pria bisa tidak berkutik sama sekali (karena telah terjerat dan tersandung) oleh wanita tersebut sehingga kehidupannya menjadi kacau dan serba tunduk pada wanita tersebut. Apa pun yang dimaui wanita itu akan dituruti oleh pria yang terlanjur kesrimpet tersebut. Pepatah ini ingin mengajarkan agar kita semua tidak mudah terjerat oleh hal hal yang nampaknya memang indah
Baca selengkapnya

Ship To Shore - Container Crane Operator Needed PT Terminal Teluk Lamongan

Oleh -
Gambar
Batas Lamaran 5 Desember 2014 pukul 23.59 WIB | PT Terminal Teluk Lamongan Lowongan Kerja Terminal Teluk Lamong | Lulusan SMA/ SMK Lowongan Terminal Teluk Lamong - Gresik | PT Terminal Teluk Lamong sebagai Terminal pelabuhan yang berada di Gresik , Dimana Terminal Teluk Lamong merupakan green port pertama di Indonesia. Proyek Terminal Teluk Lamong dibiayai sendiri oleh PELINDO III (Pelabuhan Indonesia III). Sesuai dengan visi dari  PT Terminal Teluk Lamong  sebagai Perusahaan penyedia jasa kepelabuhan yang berkomitmen memacu integrasi logistik nasional. Pembangunan Terminal Teluk Lamong yang merupakan salah satu proyek Masterplan Percepatan dan Perluasan Pembangunan Ekonomi Indonesia (MP3EI)  yang nantinya diharapkan dapat mengurangi waktu tunggu kapal di pelabuhan Tanjung Perak Surabaya menjadi pintu gerbang perekonomian Indonesia Timur. PT Terminal Teluk Lamong mencari kandidat yang handal, kreatif dan inovatif untuk mengisi posisi sebagai berikut : Ship To Shore (STS)
Baca selengkapnya

Jika Esok Hujan Pastikan 2023 mu Cerah

Oleh -
Gambar
Mungkin esok hujan ... Tapi satu hal pasti .... 2023 mu harus cerah jon ... Tetap Ngopi Kopi Jember di Rumah Kafe Jember Coffee shop SEJAK 2015 BUKA SETIAP HARI 1800-0200 NGOPI WEDANG REMPAH MBAKO TINGWE SEGO KEPEL BAKAR kunjungi kami di rumahkafejember.my.id @rumahkafejember #ngopi #ngopimalam #kopi #kopihitam #kopimalam #kopitubruk #jember #jembermalam #kedaikopi #kedaikopijember #rumahkafe #rumahkafejember #jemberhits #jemberkota #kafejember #warungkopi #kopienak #tetapngopi #wedangrempah #wedanguwuh #kopipagi #pecintakopi #penikmatkopi #ngopipagi #sarapanjember
Baca selengkapnya

PT Charoen Pokphand Open Job Position Mojokerto

Oleh -
Gambar
Now Open | Batas Pengiriman aplikasi lamaran diterima paling lambat  17 November 2014 Open Job PT. Charoen Pokphand Indonesia Mojokerto Lowongan Charoen Pokphand Indonesia - Mojokerto | PT. Charoen Pokphand Indonesia memfokuskan usahanya pada kegiatan agro-business yang mencakup poultry business, dari memproduksi pakan ternak berkualitas, pembibitan ayam yang cepat tumbuh dan tahan penyakit serta menghasilkan produk ayam olahan berkualitas tinggi. Kunci pertumbuhan perusahaan ini berkomitmen untuk terlibat dalam seluruh rantai produksi, mulai dari formulasi pakan ternak hingga peternakan ayam hingga produk olahan. Pakan ternak menjadi landasan utama bisnis Perseroan. Perseroan memastikan sebagai produsen terbesar dan tersukses di bidang pakan ternak berkualitas tinggi. Jaringan luas dari distributor dan agen di seluruh negeri membuat peternak ayam memiliki kemudahan dan kecepatan dalam mendapatkan produk pakan ternak kami. PT Charoen Pokphand Indonesia (Krian)  mencari kandidat ya
Baca selengkapnya

Walk Interview Hexpharm Jaya Laboratories Kediri Malang Surabaya

Oleh -
Gambar
Lowongan Kerja Medical Representative Hexpharm Jaya Laboratories | Walk Interview di Jatim Lowongan Hexpharm Jaya Laboratories - Surabaya, Kediri, Malang |  PT. Hexpharm Jaya Laboratories adalah Anak Perusahaan PT. Kalbe Farma yang bergerak dalam bidang pengembangan, produksi dan pemasaran obat, Dimana Perusahaan ini telah beroperasi mulai tahun 1971 sampai saat ini telah mempunyai reputasi yang sangat baik. Karena PT. Hexpharm Jaya Laboratories masuk dalam 20 perusahaan farmasi terbesar (ethical) di Indonesia dan termasuk dalam 3 perusahaan farmasi generik terbesar di Indonesia. PT. Hexpharm Jaya Laboratories mampu berkomitmen mengutamakan mutu (kualitas) obat yang diproduksinya, untuk menjamin efektivitas, stabilitas dan keamanannya. Sesuai dengan visi dari PT. Hexpharm Jaya Laboratories untuk menjadi Perusahaan terkemuka dan Berkelanjutan di Dianggarkan Terapi Segmen diaktifkan oleh Agility dan Inovasi. Ditunjang dengan Perkembangan misi PT. Hexpharm Jaya Laboratories mampu mem
Baca selengkapnya